Кулинарные рецепты

Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога и поп..

Книга содержит рецепты из популярного в Европе журнала "BBC Good Food Magazine". С помощью британских кулинаров вы сможете приготовить закуски из овощей и фруктов, низкокалорийные мясные и рыбные блюда, а так же полезные вегетарианские кушанья. Книги серии "44 блюда" - это сборники кулинарных рецеп..

Порадовать родных изысканными блюдами из привычных продуктов очень просто, если готовить их в горшочках по рецептам этой книги! Разнообразьте семейное меню, не затрачивая при этом массу сил! Первые блюда: боярские щи, украинский борщ, солянка, наваристая уха, грибной суп и др. Вторые блюда из мяс..

Зразы из творога с изюмом, творожный салат, свекла, фаршированная творогом и изюмом, пудинг с курагой и морковью, запеканка из творога с тыквой… Воспользуйтесь рецептами этой книги, и вы научитесь готовить самые вкусные закуски, омлеты, запеканки, ватрушки и пудинги. Порадуйте своих близких восхитит..

В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллек..

В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье. Отличные идеи, несложные в приготовлении, подходят как для фуршетов и дружеских вечеринок, так и для того, чтобы приобщить ..

Джулия Чайлд - самый популярный повар Америки В США ее считают человеком, который научил готовить всю нацию. Телевизионное шоу Джулии Чайлд "The French Chef" - одно из первых кулинарных шоу на телевидение. В эфире оно шло с 1963 по 1973 гг. и затем неоднократно повторялось. В 1966 году журнал "Time"..

Знаете ли вы, что при приготовлении различных блюд широко используются алкогольные напитки, придающие неповторимый вкус и аромат? Конечно, многие, наверное, слышали, что мясо для шашлыка можно замочить в сухом вине, что в крем для торта добавляют коньяк, что раков варят в пиве, а в уху вливают водку..

Вы любите хорошо поесть, но не имеете возможности или желания тратить на это огромные суммы? "Из недорогих продуктов - вкусные блюда " - вот девиз этой книги. Множество рецептов и советов, представленных в ней, помогут как опытной, так и начинающей хозяйке приготовить блюда для праздничного стола и ..

В этой книге собраны рецепты, позволяющие любой, даже не очень опытной, хозяйке быстро приготовить обед и ужин, достойно принять неожиданно нагрянувших гостей. Еще одно достоинство предлагаемых блюд - для их приготовления используются продукты, доступные каждому...

Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно"- одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на кр..

Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Красочные фотографии готовых блюд. Подробные рецепты с указанием количества порций и времени приготовле..

Что может быть вкуснее и полезнее ароматной каши? Каши с мясом, ливером или маслом, на молоке или бульоне, каши с рыбой, овощами или зеленью на воде в дни поста, каши, запеченные в горшочке - каждый найдет себе кашку по вкусу! Из этой книги вы узнаете, какими полезными свойствами обладают различные ..

В книге представлены рецепты разнообразных салатов, отличающихся потрясающим вкусом, который получается из необычного сочетания доступных продуктов, входящих в рецептуру. Более того, все блюда данной коллекции порадуют вас простотой приготовления...

В этой книге собраны великолепные рецепты самых разных супов на все вкусы и раскрыты секреты их приготовления. С ее помощью и начинающая, и опытная хозяйка всегда сможет быстро и без труда приготовить вкусное и аппетитное блюдо для домашнего обеда. Мясные и рыбные, постные и фруктовые, летние и зимн..